豚キムチーズロール　『10分』　＆　たけのことあさりのバターしょうゆ炒め　『15分』

相性抜群のキムチ×チーズを肉巻きに！！

あさりの旨味とバターのコクがたけのこを引き立ててくれます。

豚キムチーズロール
①．豚肉に塩・こしょうしておく。
②．1の豚肉の上にキムチとチーズを乗せ、くるくる巻く。
③．２に片栗粉をうっすらまぶし、油を引いたフライパンでこんがり焼く。

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たけのことあさりのバターしょうゆ炒め
①．あさりはよく洗う。たけのこは薄切りにする。
②．フライパンに1と酒を入れ、フタをしてあさりの口が開くまで加熱する。
③．フタを取り水分を飛ばす。バターを加え、たけのこに焼き色を付ける。
④．仕上げにしょうゆを回し入れる。